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Vos Buffets

Sélectionnez la formule souhaitée parmi nos 3 options de buffets et découvrez vos choix de menus imaginés et cuisinés par notre Chef.

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Chers clients, nos cartes seront bientôt mises à jour : les menus et tarifs indiqués ci-dessous sont à titre indicatif seulement ;

pour plus de précisions, merci de nous contacter

Nos formules

L'ENTRE-NOUS // 10.00€

Inclus dans la formule :
2 salades composées
4 charcuteries
2 viandes
Chips
Dessert
LE CONVIVIAL // 16.00€

Inclus dans la formule :
3 salades composées
7 charcuteries
2 viandes au choix*
*possibilité de remplacer une viande par une garniture
Chips
Duo de fromage
Dessert
Corbeille de fruits
LE FESTIF // 22.00€
Inclus dans la formule :
3 salades composées
Arbre de brochettes de crudités
2 poissons au choix
3 viandes au choix*
*possibilité de remplacer une viande par une garniture
Chips
Plateau de fromages
Dessert
Cascade de fruits
Option fondue au chocolat (+2.00€)

Pour vous mettre l’eau à la bouche…

Nos buffets en détails

L’ENTRE-NOUS

Entrée

Duo de crudités

Assortiment de charcuteries :
Duo de saucissons, Salami, Lard cuit, Terrine de campagne

Plat

Rôti de porc

Poulet

Chips

Dessert

Tartelettes

LE CONVIVIAL

Entrée

Trio de crudités

Assortiment de charcuteries :
Duo de saucissons, Andouille, Salami, Lard cuit, Jambon blanc ou fumé, Terrine de campagne, Rillettes goronnaises

Plat

2 Viandes au choix :
Boeuf, Porc, Dinde, Jambon à l’os, Poulet

Chips

Dessert

Duo de fromages

3 mignardises ou 1 gâteau

Corbeille de fruits

LE FESTIF

Entrée

Trio de crudités

Assortiment de charcuteries :
Duo de saucissons, Andouille, Salami, Lard cuit, Jambon blanc ou fumé, Terrine de campagne, Rillettes goronnaises

Plat

2 Poissons au choix :
Médaillons de saumon, Terrine de poissons, Poisson fumé, Crevettes, Poisson farçi

3 Viandes au choix :
Veau, Boeuf, Porc, Dinde, Jambon à l’os, Poulet, Pintade

Chips

Dessert

Plateau de fromages

4 mignardises

Cascade de fruits

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Contactez-nous et définissons ensemble votre projet !

À propos

Située à St Berthevin, près de Laval au coeur de la Mayenne, La Corévatine, votre cuisinier traiteur, vous propose ses buffets, cocktails et plateaux repas pour vos réceptions et autres évènements professionnels ou familiaux.

Contact

La Corévatine
25 Rue du 11 Novembre 53940 Saint-Berthevin
Tél. 02 43 69 12 88
Mail : contact@lacorevatine.com